1 quilo e meio de mandioca crua ralada
2 xícaras de açúcar
5 ovos
100 gramas de coco ralado
50 gramas de queijo ralado
2 xícaras de margarina
1 xícara de leite
1 colher de fermento em pó
Modo de fazer
Rale a mandioca crua, coloque em um pano e esprema bem
para retirar o leite Esfarele a massa
bater na batedeira os ovos o açúcar a margarina o leite
o coco ralado e o queijo ralado e a massa de mandioca
e por último o fermento
colocar a mistura em uma forma média
levar ao forno por aproximadamente 40 minutos
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