ingredientes
1 quilo de alho
1 cebola grande
1/2 de sal
1 maço de cheiro verde
óleo suficiente para bater
modo de fazer
no liquidificador bata o alho e a cebola (já descascados)
o cheiro verde e coloque óleo suficiente até virar uma pasta
em seguida coloque em uma vasilha e despeje o sal
misture tudo com uma colher grande
Obs: fica firme rende muito e
não precisa guardar na geladeira
pois ele não estraga.
Se você quiser pode colocar pimenta vermelha (sem semente)
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